Online-Live-Impulsvortrag:

Sie interessieren sich für das Kochen nach den 5 Elementen? Sie möchten aber erst einmal ein wenig reinschnuppern, bevor Sie sich eventuell für eine Ernährungsberatung entscheiden?

Dann kommen Sie doch einfach zu meinem Einführungsvortrag über die                5 Elemente-Küche. Dort erfahren Sie wichtige Grundzüge dieser Ernährungslehre, die ich anhand einiger leckerer Rezeptvorschläge zum Nachkochen verdeutlichen werde:

• Herkunft und zugrunde liegendes medizinisches Konzept
• Die 5 Wandlungsphasen und ihre Bedeutung für das Kochen
• Die 5 Geschmäcker und die Bedeutung der Thermik der Nahrungsmittel
• Die Bedeutung der Jahreszeiten und der Lebensregion
• Einfluss von Konstitution und Kondition auf die Ernährung
• Die Bedeutung der "Kochstelle" in uns selbst und warum westliche Diäten mit Rohkost oft nicht (gut bzw. langfristig) funktionieren